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2012
05.04

春と言えば

Category: others*
行者ニンニクですな

DSC_0410.jpg

連休の中日にお友達がたくさんのお裾分けを届けてくれました♪
美人さんの行者にんにくです~♪

たんまりいただいたけど、家族の多い我が家では食べ切りサイズ☆
冷凍しておいてちまちま食べたいところだけど、新鮮なうちに
食べ切りました(*^^*)

DSC_0427.jpg
他に海老・イカ・ナス・かぼちゃという王道。
ん~~見た目はズタボロですが、パリパリのサックサクでたまらーん♪
葉物の天ぷらってなぜあんなに美味しいのでしょ。
大葉が苦手なんだけど、天ぷらには入れて欲しいと思っちゃうもんなー。

DSC_0412_20120504002550.jpg

さっとゆがいて酢味噌和え☆
初めて食べたけど、最高のつまみ・・・

写真がしょぼくて申し訳ない。
ザ☆実家的なお皿ばっかりなもので(笑)

とにかく、春を満喫しました♪
つくしもニョキニョキし出してるし。タンポポも食べたいし。
なぜか今年はふきのとう、一度も見なかった。。。野に出向かねばいかんね。

丹精込めて作られた、安全で無農薬な有機野菜もいいけれど、
野山でたくましく自生した草花を食す。

今の私に足りないのはきっとそれだ。

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